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Marmite espagnole au poulet, chorizo et riz
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Marmite espagnole au poulet, chorizo et riz

40 minServes 4Nutri-Score C€€
from @doriane.et.ses.robots294 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • lardonsMeat150 g
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • poivron rouge (épépiné et coupé en morceaux)Produce1 piece
  • poivron vert (épépiné et coupé en morceaux)Produce1 piece
  • poulet (coupé en cubes)Meat500 g
  • riz blancGrains250 g
  • bouillon de volaillePantry400 ml
  • riz d'or (sachets)Pantry2 pieces
  • paprika (1 cuillère à café)Spices5 ml
  • chorizo (coupé en rondelles)Meat1 piece
  • petits pois en conserve (égouttés)Pantry200 g

per serving

Nutrition

559kcal

Carbs
54 g
Proteins
33 g
Fat
24 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Pressure cooker
  • Spatula

step by step

Method

  1. Faire revenir les lardons

    • Faire dorer les lardons dans la marmite.
    Step 1

  2. Ajouter l'oignon

    • Ajouter l'oignon émincé et faire revenir.
    Step 2

  3. Ajouter les poivrons

    • Ajouter les poivrons rouge et vert et faire revenir.
    Step 3

  4. Ajouter le poulet

    • Ajouter le poulet coupé en cubes et laisser colorer.
    Step 4

  5. Ajouter le riz et les assaisonnements

    • Ajouter le riz blanc, le bouillon de volaille, le riz d'or et le paprika.
    • Terminer par le chorizo coupé en rondelles et bien mélanger.
    Step 5

  6. Cuisson sous pression

    • Fermer la marmite et lancer la cuisson sous pression.
    Step 6

  7. Ajouter les petits pois

    • Ajouter la conserve de petits pois égouttés en fin de cuisson et mélanger.
    Step 7
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