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Marry Me Chicken Pasta au Thermomix
40 minServes 4Nutri-Score C€€
C
40 min
40 minMarry Me Chicken Pasta au Thermomix
recipe by
Meryame ~ ta conseillère TM7🖤
@by_meryame
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0 cooked
what you need
Ingredients
ail (épluché)Produce2 pieces
tomates séchées (égouttées et coupées en julienne)Pantry100 g
poivron rouge (coupé en tranches)Produce1 piece
paprika (moulu)Spices3 g
selSpices3 g
poivre noir moulu (moulu)Spices1.5 g
poulet (coupé en morceaux)Meat475 g
crème entière liquide 30%Dairy255 ml
eauOther340 ml
assaisonnement italienSpices2 g- pâte de bouillon de pouletPantry15 g
pâtes sèchesGrains300 g- pousses d’épinards frais (facultatif)Produce115 g
parmesan râpé (râpé)Dairy40 g
persil (quelques feuilles)Produce5 g
per serving
Nutrition
601kcal
- Carbs
- 59 g
- Proteins
- 33 g
- Fat
- 26 g
what you’ll use
Tools
Food processor
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Hacher les aromates
- Mettre l’ail, les tomates séchées, le poivron rouge, le paprika, le sel et le poivre dans le bol.
- Hacher 5 sec / vitesse 5.
- Step 2
Faire revenir
- Racler les parois du bol avec la spatule.
- Faire revenir 3 min / 120 °C / vitesse 1, avec le panier cuisson à la place du gobelet.
- Step 3
Cuire la sauce
- Ajouter le poulet, la crème entière liquide, l’eau, l’assaisonnement italien et la pâte de bouillon de poulet.
- Cuire 10 min / 100 °C / sens inverse / vitesse mijotage, avec le panier cuisson à la place du gobelet.
- Step 4
Cuire les pâtes dans la sauce
- Ajouter les pâtes sèches et bien mélanger.
- Cuire le temps indiqué sur le paquet / 100 °C / sens inverse / vitesse mijotage, sans gobelet, jusqu’à ce que les pâtes soient al dente.
- Step 5
Ajouter les épinards
- Ajouter les pousses d’épinards et mélanger délicatement à l’aide de la spatule.
- Step 6
Servir
- Servir avec le parmesan râpé, du poivre noir et quelques feuilles de persil.
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