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Maxi tacos à la poêle
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Maxi tacos à la poêle

30 minServes 2Nutri-Score D€
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what you need

Ingredients

2 people
  • tortilla (de taille maxi)Bakery4 pieces
  • œufs (battus)Dairy2 pieces
  • viande hachée (cuite à la poêle)Meat250 g
  • pomme de terre (coupée en petits dés)Produce2 pieces
  • selSpices1 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • fromage en tranchesDairy4 pieces

per serving

Nutrition

632kcal

Carbs
65 g
Proteins
31 g
Fat
28 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Spatula

step by step

Method

  1. Préparer la garniture

    • Faire revenir la viande hachée dans la poêle.
    • Ajouter les dés de pomme de terre et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
    • Saler et poivrer.
    Step 1
  2. Cuire les œufs

    • Battre les œufs et les verser dans la poêle pour former une fine omelette.
    Step 2
  3. Monter le maxi tacos

    • Déposer une tortilla sur l'omelette.
    • Répartir la viande, les pommes de terre et les tranches de fromage.
    • Fermer avec une autre tortilla.
    Step 3
  4. Cuire à la poêle

    • Faire cuire à feu moyen sur les deux côtés jusqu'à ce que ce soit doré et que le fromage fonde.
    Step 4