Skip to content
Mayonnaise légère à l'huile d'olive
Sauce

Mayonnaise légère à l'huile d'olive

5 minServes 4Nutri-Score D€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

4 people
  • œufs (à température ambiante)Dairy2 pieces
  • vinaigrePantry22.5 ml
  • huile d'olivePantry30 ml
  • selSpices500 mg

per serving

Nutrition

103kcal

Carbs
0 g
Proteins
3 g
Fat
10 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Immersion blender

step by step

Method

  1. Réunir les ingrédients

    • Casser les œufs dans le récipient.
    Step 1
  2. Assaisonner

    • Ajouter le vinaigre, l'huile d'olive et le sel.
    Step 2
  3. Mixer la mayonnaise

    • Mixer le tout avec le bras mixeur jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
    Step 3