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McFlurry maison
Dessert

McFlurry maison

25 minServes 4Nutri-Score E€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • mascarpone (froid)Dairy250 g
  • crème liquide (bien froide)Dairy200 ml
  • arôme vanillePantry15 ml
  • lait concentré sucréDairy150 ml
  • caramelPantry80 g
  • Maltesers (concassés)Other60 g

per serving

Nutrition

358kcal

Carbs
20 g
Proteins
4 g
Fat
30 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Hand mixer
  • Piping bag

step by step

Method

  1. Préparer la crème glacée

    • Mettre le mascarpone, la crème liquide, l'arôme vanille et le lait concentré sucré dans un saladier.
    • Mélanger au batteur jusqu'à obtenir une texture de crème ferme.
    Step 1
  2. Dresser dans les verres

    • Transférer la crème dans une poche à douille.
    • Répartir la crème dans des verres.
    Step 2
  3. Congeler

    • Placer les verres au congélateur.
    Step 3
  4. Garnir

    • Napper généreusement de caramel.
    • Parsemer de Maltesers concassés (ou Kit Kat, M&M's).
    Step 4