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Miel fouetté (crème de miel)
Sauce

Miel fouetté (crème de miel)

12 minServes 20Nutri-Score E€
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what you need

Ingredients

20 people
  • miel (liquide, à température ambiante)Pantry500 g

per serving

Nutrition

82kcal

Carbs
21 g
Proteins
0 g
Fat
0 g
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what you’ll use

Tools

  • Stand mixer
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Verser le miel

    • Verser le miel dans un bol.
    Step 1
  2. Fouetter le miel

    • Fouetter le miel au batteur électrique.
    • Le miel s'éclaircit et épaissit jusqu'à devenir blanc et crémeux.
    Step 2
  3. Déguster

    • Transvaser la crème de miel dans un pot et déguster en tartine, en remplacement des pâtes à tartiner.
    Step 3