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Mini brookie cœur Nutella
Dessert

Mini brookie cœur Nutella

1 h 50 minServes 8Nutri-Score E€€
from @les_recettes_de_joanna243 imports2 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

8 people
  • pâte à tartiner (en petits tas congelés)Pantry160 g
  • beurre mou (mou, pour la pâte à cookies)Dairy125 g
  • vergeoisePantry145 g
  • œufDairy1 piece
  • arôme de vanillePantry5 ml
  • farine (pour la pâte à cookies)Grains230 g
  • pépites de chocolatPantry200 g
  • beurre (pour le brownie)Dairy130 g
  • chocolat noir (à fondre)Pantry150 g
  • œufsDairy2 pieces
  • sucrePantry130 g
  • farine (pour le brownie)Grains75 g

per serving

Nutrition

605kcal

Carbs
60 g
Proteins
7 g
Fat
38 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl ×2
  • Whisk
  • Saucepan
  • Baking tray
  • Cake pan ×8

step by step

Method

  1. Congeler la pâte à tartiner

    • Faites des petits tas de pâte à tartiner sur une plaque.
    • Placez-les au congélateur.
    Step 1

  2. Préparer la pâte à cookies

    • Mélangez le beurre mou et la vergeoise.
    • Ajoutez l'œuf et l'arôme de vanille.
    • Ajoutez la farine, mélangez puis versez les pépites de chocolat.
    Step 2

  3. Réserver la pâte à cookies

    • Placez la pâte à cookies au réfrigérateur.
    Step 3

  4. Préparer la pâte à brownie

    • Faites fondre le beurre et le chocolat noir.
    • Fouettez vivement les œufs avec le sucre.
    • Versez le chocolat fondu, mélangez puis ajoutez la farine.
    Step 4

  5. Réserver la pâte à brownie

    • Placez la pâte au réfrigérateur.
    Step 5

  6. Première cuisson du brownie

    • Remplissez les cercles avec un peu de pâte à brownie.
    • Faites cuire à 180 °C.
    Step 6

  7. Ajouter le cœur et la pâte à cookies

    • Déposez la pâte à tartiner congelée sur le brownie.
    • Recouvrez de pâte à cookies.
    Step 7

  8. Cuisson finale

    • Enfournez à 190 °C.
    • Laissez tiédir avant de démouler et dégustez.
    Step 8
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