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Mini pancakes au Nutella et chantilly
Dessert

Mini pancakes au Nutella et chantilly

35 minServes 4Nutri-Score D€
from @lucilelouis24 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • farineGrains250 g
  • sucrePantry75 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Pantry1 piece
  • levure chimique (1 sachet)Pantry1 piece
  • œufsDairy2 pieces
  • beurre (fondu)Dairy50 g
  • sel (1 pincée)Spices1 g
  • arôme de vanillePantry5 ml
  • laitDairy350 ml
  • huile (pour la poêle)Pantry10 ml
  • Nutella (pour la garniture)Pantry100 g
  • pâte à tartiner nociolata (pour la garniture)Pantry100 g
  • crème chantillyDairy100 ml
  • sucre glacePantry10 g

per serving

Nutrition

621kcal

Carbs
85 g
Proteins
11 g
Fat
26 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Frying pan
  • Spatula

step by step

Method

  1. Mélanger les ingrédients secs

    • Verser la farine, le sucre, le sucre vanillé et la levure chimique dans un saladier.
    • Mélanger brièvement puis former un puits au centre.
    Step 1

  2. Ajouter les ingrédients liquides

    • Ajouter les œufs, le beurre fondu, le sel et l'arôme de vanille dans le puits.
    • Verser le lait petit à petit en mélangeant à chaque ajout.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse mais pas trop liquide.
    Step 2

  3. Cuire les mini pancakes

    • Huiler légèrement la poêle et étaler avec un papier absorbant.
    • Verser de petits cercles de pâte et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.
    Step 3

  4. Garnir et servir

    • Garnir les pancakes de Nutella et de pâte à tartiner nociolata.
    • Ajouter une pointe de crème chantilly au centre et saupoudrer de sucre glace.
    Step 4
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