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Salade de frites à la sauce yaourt-mayonnaise
Side

Salade de frites à la sauce yaourt-mayonnaise

20 minServes 2Nutri-Score D€
from @lucilelouis24 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • yaourt grec (nature)Dairy100 g
  • mayonnaisePantry45 ml
  • concombre (coupé en dés)Produce1 piece
  • salade (émincée)Produce60 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • selSpices2 g
  • persil (ciselé (ou mélange d'herbes à salade))Produce10 g
  • frites (frites tourbillons, cuites et encore chaudes)Fresh400 g

per serving

Nutrition

653kcal

Carbs
83 g
Proteins
11 g
Fat
31 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer la base de sauce

    • Mettre le yaourt grec dans un saladier.
    • Ajouter la mayonnaise.
    • Mélanger légèrement.
    Step 1

  2. Ajouter les légumes et l'assaisonnement

    • Ajouter le concombre coupé en dés et la salade.
    • Assaisonner de poivre et de sel.
    • Ajouter le persil (ou le mélange d'herbes à salade).
    Step 2

  3. Mélanger la sauce

    • Bien mélanger l'ensemble pour obtenir une sauce homogène.
    Step 3

  4. Incorporer les frites

    • Ajouter les frites encore chaudes dans le saladier.
    • Mélanger délicatement pour les enrober de sauce.
    Step 4

  5. Déguster

    • Servir immédiatement, tant que les frites sont chaudes.
    Step 5
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