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Mini tacos express poulet, Kiri et cheddar
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Mini tacos express poulet, Kiri et cheddar

35 minServes 4Nutri-Score C€€
from @degraceworld65 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • pains tortillas (coupĂ©s en deux)Bakery4 pieces
  • blanc de poulet (dĂ©coupĂ© en morceaux et marinĂ©)Meat400 g
  • fromage Kiri (portions)Dairy8 pieces
  • cheddar (rĂąpĂ©)Dairy100 g
  • poivron (Ă©pĂ©pinĂ© et coupĂ© en petits dĂ©s)Produce1 piece
  • oignon (Ă©mincĂ©)Produce1 piece
  • ciboulette (ciselĂ©e)Produce10 g
  • yaourt grec (pour la marinade et la sauce)Dairy200 g
  • curry (en poudre)Spices5 g
  • persil (ciselĂ©)Produce10 g
  • cumin (moulu)Spices4 g
  • moutardePantry15 g
  • huilePantry30 ml
  • paprika (en poudre)Spices4 g
  • gingembre (en poudre)Spices3 g
  • muscade (moulue)Spices2 g
  • selSpices4 g
  • poivre (moulu)Spices2 g

per serving

Nutrition

439kcal

Carbs
36 g
Proteins
30 g
Fat
20 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl
  • Spatula

step by step

Method

  1. Mariner le poulet

    • DĂ©couper le blanc de poulet en morceaux.
    • MĂ©langer le poulet avec le curry, le persil, le cumin, la moutarde, l'huile, le paprika, le gingembre, la muscade et le yaourt grec.
    • Laisser mariner le temps de prĂ©parer les lĂ©gumes.
    Step 1

  2. Préparer les légumes

    • Émincer l'oignon et couper le poivron en petits dĂ©s.
    • Ciseler la ciboulette.
    • MĂ©langer le tout.
    Step 2

  3. Cuire le poulet

    • Faire revenir le poulet marinĂ© avec l'oignon et le poivron dans une poĂȘle chaude.
    • Cuire jusqu'Ă  ce que le poulet soit dorĂ© et cuit Ă  cƓur.
    Step 3

  4. Garnir les tortillas

    • Couper les pains tortillas en deux.
    • Étaler du fromage Kiri sur chaque moitiĂ©.
    • DĂ©poser le poulet et ajouter du cheddar.
    Step 4

  5. Plier et dorer les mini tacos

    • Replier chaque tortilla en formant un mini triangle.
    • Faire revenir les mini tacos Ă  la poĂȘle (ou Ă  la machine Ă  croque-monsieur) jusqu'Ă  ce qu'ils soient dorĂ©s.
    Step 5

  6. Préparer la sauce

    • MĂ©langer le yaourt grec avec le persil, le cumin, le sel et le poivre.
    • Servir les mini tacos avec la sauce.
    Step 6
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