Main
Mont d'Or rôti au four
45 minServes 4Nutri-Score D€€
D
45 min
45 minMont d'Or rôti au four
what you need
Ingredients
Mont d'Or (sorti du froid, boîte retirée)Dairy1 piece
ail (gousses coupées en lamelles)Produce2 pieces
vin blanc secBeverages60 ml
poivre noir (moulu)Spices1 g
baguette (coupée en tranches)Bakery1 piece
per serving
Nutrition
428kcal
- Carbs
- 33 g
- Proteins
- 16 g
- Fat
- 26 g
what you’ll use
Tools
Oven
Baking dish
couteau
step by step
Method
- Step 1
Préparer le Mont d'Or
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Retirer le fromage de sa boîte et le remettre dans la boîte en bois ou dans un plat à four.
- Piquer la croûte avec la pointe d'un couteau et glisser les lamelles d'ail dans les entailles.
- Verser le vin blanc et poivrer généreusement.
- Step 2
Enfourner
- Enfourner le Mont d'Or et laisser fondre jusqu'à ce qu'il soit bien coulant et doré.
- Step 3
Servir
- Sortir le fromage du four et servir aussitôt avec les tranches de baguette pour tremper.
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