Breakfast
Oeufs brouillés aux tomates et oignons
15 minServes 2Nutri-Score B€
B
15 min
15 minOeufs brouillés aux tomates et oignons
what you need
Ingredients
œufsDairy4 pieces
tomatesProduce2 pieces- oignonsProduce1 piece
huile végétalePantry20 g
selPantry2 g
épices sèchesSpices1 g
per serving
Nutrition
201kcal
- Carbs
- 13 g
- Proteins
- 14 g
- Fat
- 11 g
step by step
Method
- Step 1
Préparez les ingrédients
- Épluchez l'oignon et coupez-le en demi‑anneaux.
- Lavez les tomates et coupez‑les en tranches.
- Step 2
Faites revenir les légumes
- Faites chauffer la poêle et ajoutez l'huile végétale.
- Faites revenir l'oignon 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'il devienne translucide.
- Ajoutez les tomates et faites‑les frire d'un côté à feu doux pendant 1 minute.
- Step 3
Cuisinez les œufs
- Cassez les œufs entre les tomates.
- Saupoudrez d'un peu de sel et d'épices.
- Faites cuire les œufs brouillés à feu doux pendant 4 à 5 minutes.
- Step 4
Servez
- Servez chaud.
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