Cuire les courgettes

• Faire revenir les courgettes dans un filet d'huile d'olive.
• Une fois cuites, les réserver.

Préparer la bolognaise

• Faire revenir l'oignon avec la viande hachée.
• Assaisonner avec le sel et le poivre.
• Ajouter la pulpe de tomate, l'ail semoule, la persillade et les herbes de Provence.
• Laisser mijoter jusqu'à cuisson complète.

Monter la moussaka

• Déposer les aubergines au fond du moule à partager.
• Ajouter la bolognaise par-dessus.
• Terminer par la béchamel et parsemer de fromage râpé.

Cuire au Cake Factory

• Enfourner le moule dans le Cake Factory.
• Laisser cuire jusqu'à ce que le dessus soit doré.