Dessert
Mousse Kinder Maxi et noisette
3 h 20 minServes 6Nutri-Score E€€
E
3 h 20 min
3 h 20 minMousse Kinder Maxi et noisette
what you need
Ingredients
barres Kinder Maxi (cassées en morceaux)Pantry8 pieces- pâte à tartiner noisettePantry100 g
crème liquide entière (très froide)Dairy400 ml
laitDairy50 ml
noisettes (torréfiées et concassées)Nuts & seeds40 g
per serving
Nutrition
399kcal
- Carbs
- 29 g
- Proteins
- 5 g
- Fat
- 29 g
what you’ll use
Tools
Saucepan
Mixing bowl
Whisk
Hand mixer- verres
step by step
Method
- Step 1
Faire fondre le chocolat
- Casser les barres Kinder Maxi dans une casserole.
- Ajouter le lait et la pâte à tartiner noisette.
- Faire fondre à feu doux en remuant jusqu'à obtenir un mélange lisse, puis laisser tiédir.
- Step 2
Monter la crème
- Verser la crème liquide très froide dans un saladier.
- Monter en crème fouettée souple au batteur électrique.
- Step 3
Incorporer délicatement
- Verser le mélange chocolaté tiédi sur la crème fouettée.
- Mélanger délicatement à la maryse en soulevant la masse pour ne pas casser la crème.
- Step 4
Réserver au frais
- Répartir la mousse dans des verres.
- Parsemer de noisettes concassées.
- Placer au réfrigérateur jusqu'à ce que la mousse soit bien prise.