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Muffins façon churros
Breakfast

Muffins façon churros

15 minServes 4Nutri-Score D€
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what you need

Ingredients

4 people
  • muffins (coupés en bâtonnets)Bakery6 pieces
  • beurre (une noix, pour la cuisson)Dairy20 g
  • sucre (pour enrober)Pantry50 g
  • miel de lavande (pour servir)Pantry40 g
  • crème de marron (pour servir)Pantry100 g

per serving

Nutrition

507kcal

Carbs
81 g
Proteins
6 g
Fat
18 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Découper les muffins

    • Couper les muffins en bâtonnets réguliers.
    Step 1
  2. Faire dorer à la poêle

    • Faire revenir les bâtonnets de muffins dans le beurre, sur feu moyen, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés de tous les côtés.
    Step 2
  3. Égoutter

    • Déposer les bâtonnets dorés sur du papier absorbant pour retirer l'excédent de beurre.
    Step 3
  4. Enrober de sucre

    • Dans un bol, rouler les bâtonnets dans le sucre pour obtenir l'effet churros.
    Step 4
  5. Servir

    • Déguster avec du miel de lavande et de la crème de marron.
    Step 5