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Nouilles de riz au tofu air fryer, carottes tagliatelles et sauce peanut
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Nouilles de riz au tofu air fryer, carottes tagliatelles et sauce peanut

30 minServes 1Nutri-Score B€€
from @apricotmaxine29 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

1 person
  • tofu (égoutté, coupé en cubes)Fresh150 g
  • nouilles de riz (cuites selon les indications du paquet)Grains80 g
  • carottes (taillées en tagliatelles)Produce1 piece
  • beurre de cacahuètePantry30 g
  • huile de sésamePantry5 ml
  • sauce sojaPantry15 ml
  • eauBeverages30 ml
  • œufOther1 piece

per serving

Nutrition

710kcal

Carbs
78 g
Proteins
32 g
Fat
30 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Air fryer
  • Mixing bowl
  • Peeler
  • Saucepan

step by step

Method

  1. Cuire le tofu à l'air fryer

    • Couper le tofu en cubes.
    • Placer les cubes dans le panier de l'air fryer et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    Step 1

  2. Préparer les carottes et les nouilles

    • Tailler les carottes en tagliatelles à l'économe.
    • Cuire les nouilles de riz selon les indications du paquet, puis les égoutter.
    Step 2

  3. Préparer la sauce peanut

    • Mélanger le beurre de cacahuète, l'huile de sésame et la sauce soja dans un bol.
    • Ajouter l'eau pour diluer la sauce jusqu'à obtenir une texture nappante.
    Step 3

  4. Assembler le plat

    • Réunir les nouilles, les carottes en tagliatelles et le tofu dans un bol.
    • Napper de sauce peanut et ajouter l'œuf en topping.
    Step 4
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