Main
Nouilles sautées aux crevettes à ma façon
30 minServes 2Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minNouilles sautées aux crevettes à ma façon
what you need
Ingredients
crevettes (nettoyées, veine dorsale retirée)Fish400 g
persil (ciselé)Produce15 g
cibette (ciselée)Produce20 g
oignon (émincé)Produce1 piece
ail (haché)Produce3 pieces
huilePantry30 ml
nouilles yum yum (cuites 3 min dans l'eau)Grains2 pieces- sauce sucrée piquantePantry60 ml
per serving
Nutrition
444kcal
- Carbs
- 48 g
- Proteins
- 28 g
- Fat
- 16 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Saucepan
Mixing bowl
Stovetop
step by step
Method
- Step 1
Nettoyer les crevettes
- Retirer la veine dorsale des crevettes et bien les rincer jusqu'à ce qu'elles soient blanches.
- Égoutter et réserver.
- Step 2
Préparer les légumes
- Émincer l'oignon et hacher l'ail.
- Ciseler le persil et la cibette.
- Step 3
Faire sauter les légumes
- Chauffer l'huile dans une poêle.
- Faire sauter l'oignon, l'ail, le persil et la cibette.
- Step 4
Ajouter les crevettes
- Ajouter les crevettes dans la poêle et les faire sauter avec les légumes jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
- Step 5
Cuire les nouilles
- Laisser les nouilles 3 minutes dans l'eau chaude pour qu'elles restent fines et pas trop molles.
- Égoutter.
- Step 6
Assembler et assaisonner
- Ajouter les nouilles dans la poêle avec les crevettes et les légumes.
- Verser la sauce sucrée piquante et bien mélanger le tout.
- Step 7
Dresser
- Servir bien chaud et déguster.