Skip to content
Nutella Cookie Pie
Dessert

Nutella Cookie Pie

50 minServes 8Nutri-Score E€€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

8 people
  • MehlGrains320 g
  • brauner ZuckerPantry200 g
  • Butter (weich, plus etwas zum Einfetten der Form)Dairy200 g
  • VanillepastePantry5 g
  • BackpulverPantry5 g
  • EiDairy1 piece
  • Schoko-ChunksPantry150 g
  • NutellaPantry200 g
  • weiße Schokolade (grob gehackt)Pantry40 g

per serving

Nutrition

488kcal

Carbs
60 g
Proteins
6 g
Fat
25 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Springform pan
  • Oven

step by step

Method

  1. Teig zubereiten

    • Mehl, braunen Zucker, weiche Butter, Vanillepaste, Backpulver und Ei in eine Schüssel geben.
    • Alles zuerst verrühren und dann mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten.
    • Die Hälfte der Schoko-Chunks unterkneten.
    Step 1
  2. Form vorbereiten

    • Eine Springform mit Butter einfetten.
    Step 2
  3. Boden auslegen

    • Die Hälfte des Teigs in die Form geben und gleichmäßig flach drücken.
    Step 3
  4. Füllung auftragen

    • Nutella auf dem Teigboden verstreichen, dabei einen Rand freilassen.
    • Die Ränder mit gehackter weißer Schokolade auslegen.
    Step 4
  5. Deckel auflegen

    • Die restliche Teighälfte darüberlegen und flach drücken.
    • Die Ränder mit den Händen gut miteinander verschließen.
    Step 5
  6. Bestreuen und backen

    • Die restlichen Schoko-Chunks großzügig über den Teig streuen.
    • Bei 170 °C für 30 Minuten backen.
    Step 6