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Œuf cocotte freestyle au Cookeo
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Œuf cocotte freestyle au Cookeo

15 minServes 1Nutri-Score B€
from @doriane.et.ses.robots294 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

1 person
  • jambon blanc (en dés ou en lamelles)Meat1 piece
  • crème semi-épaisseDairy30 ml
  • œuf (cassé)Dairy1 piece
  • selSpices1 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • eauBeverages200 ml

per serving

Nutrition

208kcal

Carbs
2 g
Proteins
14 g
Fat
16 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Pressure cooker
  • Ramekin
  • Steamer

step by step

Method

  1. Garnir le ramequin

    • Déposer le jambon blanc au fond du ramequin.
    • Ajouter la crème semi-épaisse, le sel et le poivre.
    • Casser l'œuf par-dessus et refermer le ramequin.
    Step 1

  2. Préparer la cuisson vapeur

    • Verser l'eau au fond de la cuve du Cookeo.
    • Placer le ramequin dans le panier vapeur puis refermer l'appareil.
    Step 2

  3. Cuire sous pression

    • Lancer la cuisson sous pression pour un œuf coulant.
    • Pour un œuf plus cuit, prolonger la cuisson de 3 à 4 minutes.
    Step 3

  4. Déguster

    • Ouvrir le Cookeo et servir l'œuf cocotte bien chaud.
    Step 4
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