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One Pot Pasta crémeuse aux saucisses et cheddar
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One Pot Pasta crémeuse aux saucisses et cheddar

25 minServes 3Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

3 people
  • coquillettes (cuisson rapide)Grains250 g
  • huile d'olivePantry20 ml
  • crème liquide entièreDairy250 ml
  • eauBeverages250 ml
  • bouillon de pouletPantry1 piece
  • mélange d'épices mexicainesSpices5 g
  • saucisses (coupées en fines lamelles)Meat200 g
  • selSpices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • cheddar (en toastillettes)Dairy60 g

per serving

Nutrition

648kcal

Carbs
65 g
Proteins
18 g
Fat
35 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Spatula

step by step

Method

  1. Mélanger les pâtes avec l'huile d'olive

    • Mettre les coquillettes dans une poêle.
    • Ajouter un bon filet d'huile d'olive.
    • Mélanger à la cuillère ou à la spatule pour bien répartir l'huile dans les pâtes.
    Step 1
  2. Ajouter la crème

    • Verser la crème liquide entière dans la poêle.
    • Mélanger pour bien répartir la crème dans les pâtes.
    Step 2
  3. Ajouter l'eau, le bouillon et les épices

    • Ajouter l'équivalent d'un grand verre d'eau.
    • Émietter le bouillon de poulet avec la spatule.
    • Ajouter le mélange d'épices mexicaines.
    • Laisser cuire à feu moyen.
    Step 3
  4. Ajouter les saucisses

    • Couper les saucisses en fines lamelles.
    • Les ajouter directement dans la poêle.
    • Saler et donner quelques coups de moulin à poivre.
    Step 4
  5. Ajouter la crème et le cheddar

    • Une fois les pâtes prêtes et la crème absorbée, reverser de la crème liquide.
    • Ajouter les toastillettes de cheddar pour une sauce bien onctueuse.
    • Mélanger le tout.
    Step 5
  6. Déguster

    • Servir et déguster aussitôt.
    Step 6