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One pot pasta étudiant aux lardons, saucisses et cheddar
30 minServes 4Nutri-Score D€
D
30 min
30 minOne pot pasta étudiant aux lardons, saucisses et cheddar
what you need
Ingredients
lardons (1 paquet)Meat200 g- saucisses (coupées en petits morceaux)Meat3 pieces
oignon blanc (épluché et coupé en petits morceaux)Produce1 piece
poivre (moulu)Spices1 g
selSpices2 g
crème liquideDairy200 ml
eauOther150 ml
coquillettes (pâtes à cuisson rapide)Grains250 g
bouillon de volaillePantry1 piece- mozzarella râpée (ou emmental ou comté)Dairy100 g
cheddar (en tranches)Dairy2 pieces
per serving
Nutrition
566kcal
- Carbs
- 49 g
- Proteins
- 20 g
- Fat
- 33 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Stovetop
step by step
Method
- Step 1
Faire revenir les lardons et les saucisses
- Mettre les lardons dans une poêle.
- Couper les saucisses en petits morceaux et les ajouter.
- Step 2
Préparer l'oignon
- Couper les deux extrémités de l'oignon blanc.
- Le couper en deux, puis en lamelles et en petits morceaux.
- Step 3
Faire revenir l'ensemble
- Ajouter l'oignon dans la poêle avec les saucisses.
- Laisser revenir à feu moyen.
- Assaisonner de poivre et d'une pincée de sel.
- Step 4
Ajouter la crème et l'eau
- Verser la crème liquide et mélanger.
- Ajouter un verre d'eau et porter à ébullition.
- Step 5
Cuire les pâtes dans la préparation
- Ajouter les coquillettes et bien mélanger.
- Écraser le bouillon de volaille dans la poêle et mélanger pour qu'il diffuse.
- Step 6
Ajouter le fromage
- Parsemer de mozzarella râpée par-dessus.
- Déposer les tranches de cheddar et laisser fondre.
- Step 7
Mélanger et servir
- Mélanger le tout jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- Servir bien chaud.