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Orzo crémeux au poulet
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Orzo crémeux au poulet

30 minServes 3Nutri-Score C€€
from @louloukitchen_598 imports5 cooked
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what you need

Ingredients

3 people
  • filets de pouletMeat2 pieces
  • orzoGrains300 g
  • concentré de tomatePantry30 g
  • crème liquideDairy200 ml
  • parmesan (râpé)Dairy150 g
  • épinardsProduce100 g
  • beurreDairy15 g
  • oignon (haché)Produce1 piece
  • paprikaSpices8 g
  • eauBeverages200 ml
  • bouillon de légumes (dilué dans l'eau)Pantry5 g

per serving

Nutrition

678kcal

Carbs
78 g
Proteins
35 g
Fat
25 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Grater

step by step

Method

  1. Badigeonner et cuire le poulet

    • Badigeonner les filets de poulet de paprika et laisser mariner quelques minutes.
    • Faire cuire le poulet dans une poêle avec le beurre.
    Step 1

  2. Réserver le poulet

    • Retirer le poulet de la poêle et réserver.
    Step 2

  3. Faire revenir l'oignon et l'orzo

    • Faire revenir l'oignon haché dans la même poêle.
    • Ajouter l'orzo et mélanger.
    Step 3

  4. Mijoter avec le bouillon

    • Ajouter le concentré de tomate et la crème.
    • Mouiller avec le bouillon.
    • Remuer continuellement à feu doux jusqu'à évaporation du bouillon.
    Step 4

  5. Ajouter les épinards et le parmesan

    • Ajouter les épinards et le parmesan râpé.
    • Remettre le poulet et laisser cuire quelques minutes.
    Step 5
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