Breakfast
Overnight oats protéinés, 3 versions (cacao-noisette, framboise-spéculoos, pistache-coco)
15 minServes 3Nutri-Score B€€
B
15 min
15 minOvernight oats protéinés, 3 versions (cacao-noisette, framboise-spéculoos, pistache-coco)
what you need
Ingredients
flocons d'avoineGrains90 g
graines de chiaNuts & seeds60 g
skyrDairy60 g
laitDairy300 ml
lait de coco (pour la version pistache-coco, en remplacement du lait)Beverages150 ml
sucre de votre choixPantry15 g- cacao en poudre non sucré (pour la version cacao-noisette)Pantry10 g
- noisettes (concassées)Nuts & seeds20 g
framboises (fraîches ou surgelées)Produce100 g- spéculoos (cassés en morceaux)Bakery40 g
- pistaches (concassées)Nuts & seeds20 g
- purée de pistache (pour la version pistache-coco)Pantry15 g
- noix de coco râpéeNuts & seeds15 g
per serving
Nutrition
394kcal
- Carbs
- 43 g
- Proteins
- 14 g
- Fat
- 18 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl ×3
cuillère
step by step
Method
- Step 1
Préparer la base
- Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, les graines de chia, le skyr, le lait et le sucre.
- Pour la version pistache-coco, remplacer le lait par du lait de coco.
- Step 2
Laisser reposer puis remélanger
- Laisser reposer la préparation quelques minutes pour que les graines de chia gonflent.
- Remélanger pour s'assurer que la texture prenne bien.
- Step 3
Version cacao & noisettes
- Ajouter le cacao en poudre et les noisettes concassées dans un bol de base.
- Step 4
Version framboises & spéculoos
- Ajouter les framboises et les morceaux de spéculoos dans un bol de base.
- Step 5
Version pistache & coco
- Ajouter les pistaches concassées, la purée de pistache et la noix de coco râpée dans le bol préparé au lait de coco.
- Step 6
Réserver au frais
- Couvrir les bols et laisser prendre au réfrigérateur toute la nuit.