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Pancake géant à partager
Dessert

Pancake géant à partager

30 minServes 4Nutri-Score D€
from @courgetteandco_family13 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • farine de petit épeautre (ou farine de blé)Grains100 g
  • lait végétalBeverages100 ml
  • compotePantry60 g
  • sucre (une belle cuillère à soupe)Pantry15 g
  • sucre vanillé (un sachet)Pantry8 g
  • levure chimique (une bonne cuillère à café)Pantry5 g
  • pépites de chocolat (facultatif)Pantry50 g
  • chocolat (cassé en gros morceaux)Pantry30 g
  • huile (pour graisser le moule)Pantry10 ml

per serving

Nutrition

194kcal

Carbs
33 g
Proteins
4 g
Fat
6 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Mélanger les ingrédients secs

    • Dans un saladier, réunir la farine, le sucre, le sucre vanillé et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    Step 1

  2. Ajouter les ingrédients liquides

    • Ajouter la compote et le lait végétal.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
    Step 2

  3. Incorporer le chocolat

    • Ajouter les pépites de chocolat et mélanger brièvement.
    Step 3

  4. Préparer le moule

    • Graisser généreusement un moule d'environ 15 x 10 cm.
    • Verser la pâte dans le moule et répartir les gros morceaux de chocolat sur le dessus.
    Step 4

  5. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C pendant 20 à 25 min, jusqu'à ce que le gâteau soit doré et moelleux.
    Step 5
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