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Petits pains plats fourrés au chocolat express (version amande)
Snack

Petits pains plats fourrés au chocolat express (version amande)

15 minServes 4Nutri-Score D€
from @courgetteandco_family13 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • farine de bléGrains50 g
  • poudre d'amandeNuts & seeds30 g
  • yaourt de sojaDairy35 g
  • levure chimiquePantry5 g
  • huile d'olivePantry5 ml
  • sucrePantry5 g
  • sucre vanillé (facultatif)Pantry5 g
  • sel (une pincée)Spices1 g
  • chocolat concassé (concassé)Pantry40 g

per serving

Nutrition

115kcal

Carbs
14 g
Proteins
3 g
Fat
6 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Frying pan

step by step

Method

  1. Mélanger les ingrédients secs

    • Réunir la farine, la poudre d'amande, la levure chimique, le sucre, le sucre vanillé et le sel dans un saladier.
    • Mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    Step 1

  2. Ajouter le yaourt et l'huile

    • Ajouter le yaourt de soja et l'huile d'olive.
    • Malaxer jusqu'à former une pâte souple.
    Step 2

  3. Façonner les pains plats

    • Diviser la pâte en 4 boules.
    • Aplatir chaque boule sur un plan de travail fariné.
    • Déposer un peu de chocolat concassé au centre et refermer la pâte.
    Step 3

  4. Cuire à la poêle

    • Faire cuire les pains plats à sec dans une poêle à feu moyen/doux.
    • Surveiller et tourner régulièrement pour ne pas qu'ils brûlent.
    Step 4
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