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Pasta Chips Salat
Side

Pasta Chips Salat

45 minServes 4Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

4 people
  • Pasta (gekocht)Grains200 g
  • OlivenölPantry30 ml
  • Parmesan (gerieben)Dairy40 g
  • ZwiebelpulverSpices3 g
  • KnoblauchpulverSpices3 g
  • SalzSpices3 g
  • PfefferSpices2 g
  • Gurke (gewürfelt)Produce1 piece
  • rote Zwiebel (fein geschnitten)Produce1 piece
  • Essiggurken (geschnitten)Produce4 pieces
  • NaturjoghurtDairy300 g
  • MayonnaisePantry50 g
  • Dijon SenfPantry15 ml
  • Zitrone (ausgepresst)Produce0.5 pieces
  • Schnittlauch (fein gehackt)Produce10 g
  • Petersilie (fein gehackt)Produce10 g
  • Dill (fein gehackt)Produce10 g
  • PaprikapulverSpices3 g

per serving

Nutrition

334kcal

Carbs
41 g
Proteins
11 g
Fat
14 g
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what you’ll use

Tools

  • Baking tray
  • Mixing bowl
  • Oven

step by step

Method

  1. Pasta Chips vorbereiten

    • Die gekochte Pasta mit Olivenöl, Parmesan, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
    • Die Pasta auf ein Blech geben und verteilen.
    Step 1
  2. Pasta Chips knusprig rösten

    • Im Ofen knusprig rösten.
    Step 2
  3. Gemüse schneiden

    • Die Gurke, die rote Zwiebel und die Essiggurken schneiden.
    Step 3
  4. Kräuter hacken

    • Schnittlauch, Dill und Petersilie fein hacken.
    Step 4
  5. Dressing anrühren

    • Joghurt, Mayo, Senf, Paprikapulver, Salz, Pfeffer und den Zitronensaft verrühren.
    Step 5
  6. Salat anrichten

    • Das geschnittene Gemüse und die Kräuter auf das Dressing geben.
    • Alles mit den knusprigen Pasta Chips toppen und genießen.
    Step 6