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Pasta des vacances
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Pasta des vacances

25 minServes 4Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • spaghettiGrains400 g
  • tomates cerise (coupées en deux)Produce300 g
  • mozzarella (égouttée et déchirée)Dairy250 g
  • basilic frais (effeuillé)Produce10 g
  • ail (émincé)Produce2 pieces
  • huile d'olivePantry40 ml
  • selSpices5 g
  • poivre noir (moulu)Spices2 g

per serving

Nutrition

618kcal

Carbs
80 g
Proteins
24 g
Fat
23 g
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what you’ll use

Tools

  • Stockpot
  • Colander
  • Mixing bowl
  • Stovetop

step by step

Method

  1. Cuire les pâtes

    • Porter une grande quantité d'eau salée à ébullition.
    • Cuire les spaghetti jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
    • Égoutter en réservant un peu d'eau de cuisson.
    Step 1
  2. Préparer la sauce fraîche

    • Dans le saladier, mélanger les tomates cerise, l'ail, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
    • Ajouter le basilic effeuillé et laisser mariner.
    Step 2
  3. Assembler et servir

    • Verser les pâtes égouttées dans le saladier.
    • Ajouter la mozzarella et mélanger délicatement.
    • Rectifier l'assaisonnement et servir aussitôt.
    Step 3