Breakfast
Petit-déjeuner au bureau : œufs brouillés, pain au levain et latte glacé à la vanille
15 minServes 1Nutri-Score C€€
C
15 min
15 minPetit-déjeuner au bureau : œufs brouillés, pain au levain et latte glacé à la vanille
what you need
Ingredients
œufs (battus)Dairy2 pieces
beurre (pour la cuisson)Dairy10 g
pain au levain (en tranches, grillées)Bakery2 pieces- beurre de cacahuètePantry30 g
mielPantry15 g- yaourt natureDairy150 g
granolaGrains40 g
boisson à l'avoineBeverages150 ml- espresso (deux shots)Beverages60 ml
- sirop de vanillePantry15 ml
glaçonsOther100 g
per serving
Nutrition
950kcal
- Carbs
- 105 g
- Proteins
- 38 g
- Fat
- 42 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Mixing bowl
verre
step by step
Method
- Step 1
Préparer le latte glacé à la vanille
- Remplir un verre de glaçons.
- Verser le sirop de vanille puis les shots d'espresso.
- Ajouter la boisson à l'avoine et mélanger.
- Step 2
Cuire les œufs brouillés
- Battre les œufs dans un bol.
- Faire fondre le beurre dans une poêle et verser les œufs.
- Remuer doucement jusqu'à ce qu'ils soient juste pris.
- Step 3
Préparer le yaourt au granola
- Verser le yaourt nature dans un bol.
- Parsemer de granola.
- Step 4
Toaster et garnir le pain
- Toaster les tranches de pain au levain.
- Napper de beurre de cacahuète puis de miel.
- Step 5
Dresser le petit-déjeuner
- Réunir les œufs brouillés, le pain garni, le yaourt au granola et le latte glacé.
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