Dessert
Petit gâteau au cacao sans gluten ni lactose
30 minServes 7Nutri-Score B€
B
30 min
30 minPetit gâteau au cacao sans gluten ni lactose
what you need
Ingredients
œufsDairy2 pieces
compotePantry100 g
poudre d'amandesNuts & seeds40 g- cacao en poudre non sucréPantry20 g
- levure chimiquePantry5 g
- pépites de chocolatPantry40 g
per serving
Nutrition
104kcal
- Carbs
- 9 g
- Proteins
- 4 g
- Fat
- 6 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Loaf pan
Whisk
Oven
step by step
Method
- Step 1
Préparer la pâte
- Dans un saladier, fouetter les œufs avec la compote.
- Ajouter la poudre d'amandes, le cacao en poudre et la levure chimique, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Incorporer les pépites de chocolat.
- Step 2
Verser dans le moule
- Verser la pâte dans un moule à cake de 18x9 cm.
- Step 3
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C pendant 20 minutes.
- Laisser tiédir avant de démouler et de découper en parts.
