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Petits clafoutis aux pommes au Cookeo
Dessert

Petits clafoutis aux pommes au Cookeo

35 minServes 4Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

4 people
  • pommes (épluchées et coupées en morceaux)Produce2 pieces
  • sucrePantry40 g
  • œufsDairy2 pieces
  • farineGrains40 g
  • laitDairy300 ml
  • eau (pour la cuve)Beverages200 ml
  • sucre glace (pour saupoudrer)Pantry5 g

per serving

Nutrition

159kcal

Carbs
26 g
Proteins
6 g
Fat
4 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Pressure cooker
  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Ramekin ×4
  • Steamer

step by step

Method

  1. Préparer l'appareil à clafoutis

    • Battre le sucre avec les œufs dans un saladier.
    • Ajouter la farine puis verser le lait petit à petit en fouettant jusqu'à obtenir une pâte lisse.
    Step 1
  2. Garnir les pots

    • Répartir les pommes coupées dans les petits pots.
    • Verser la préparation dessus.
    Step 2
  3. Cuire sous pression

    • Verser l'eau au fond de la cuve du Cookeo.
    • Placer les pots bien fermés dans le panier vapeur (ou sur la grille airfryer).
    • Lancer le mode manuel, cuisson sous pression haute.
    Step 3
  4. Déguster

    • Laisser tiédir puis saupoudrer de sucre glace avant de servir.
    Step 4