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Petits pains farcis à la tartiflette
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Petits pains farcis à la tartiflette

45 minServes 4Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • pommes de terre (coupées en rondelles)Produce600 g
  • crème fraîcheDairy200 ml
  • arôme pleinPantry20 ml
  • petits pains (évidé de sa mie)Bakery4 pieces
  • chapelure pankoPantry40 g
  • mozzarella râpée (râpée)Dairy150 g
  • tartiflette (en morceaux)Fresh300 g
  • sucrePantry5 g

per serving

Nutrition

399kcal

Carbs
44 g
Proteins
14 g
Fat
19 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Saucepan
  • Oven
  • Baking dish

step by step

Method

  1. Cuire les pommes de terre

    • Découper les pommes de terre en rondelles.
    • Les faire bouillir quelques minutes.
    Step 1
  2. Préparer la garniture

    • Dans un petit saladier, mélanger la crème fraîche et l'arôme plein.
    Step 2
  3. Préparer les pains

    • Retirer l'excédent de mie des petits pains (à garder pour des croûtons).
    • Badigeonner les pains puis saupoudrer de chapelure panko.
    Step 3
  4. Garnir les pains

    • Déposer la sauce au fond des pains.
    • Ajouter la mozzarella râpée.
    • Déposer les morceaux de tartiflette et un peu d'arôme plein de sucre par-dessus.
    Step 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner quelques minutes jusqu'à ce que ce soit gratiné.
    Step 5
  6. Déguster

    • Servir avec une bonne salade.
    Step 6