Main
Pinsa d'hiver crème fraîche, lardons, brie et miel
35 minServes 2Nutri-Score D€€
D
35 min
35 minPinsa d'hiver crème fraîche, lardons, brie et miel
what you need
Ingredients
pâte à pinsa (prête à garnir)Bakery1 piece
crème fraîche (épaisse)Dairy150 g
oignon (coupé très finement)Produce1 piece
lardonsMeat150 g- brie (coupé en tranches généreuses)Dairy200 g
miel (liquide)Pantry30 g
noix de cajou (concassées)Nuts & seeds30 g
selSpices2 g
poivre (moulu)Spices1 g
per serving
Nutrition
683kcal
- Carbs
- 48 g
- Proteins
- 28 g
- Fat
- 43 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Baking tray
Oven
step by step
Method
- Step 1
Faire revenir l'oignon et les lardons
- Émincer l'oignon très finement.
- Faire mijoter l'oignon avec les lardons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits et fondants.
- Step 2
Garnir la pinsa
- Étaler la crème fraîche sur la pâte à pinsa.
- Répartir l'oignon et les lardons cuits.
- Disposer les tranches de brie généreuses sur toute la surface.
- Arroser de miel, saler et poivrer, puis parsemer de noix de cajou.
- Step 3
Enfourner
- Enfourner la pinsa à 180 °C pendant quelques minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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