Skip to content
Pispili me presh
Main

Pispili me presh

50 minServes 6Nutri-Score C€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

6 people
  • presh (prerë në copa të holla)Produce3 pieces
  • miell misriGrains500 g
  • djathë i bardhë (i thërrmuar)Dairy300 g
  • vezëDairy3 pieces
  • kosDairy240 ml
  • sodë buke (1 lugë çaji)Pantry5 g
  • vaj ulliriPantry60 ml
  • kripëSpices5 g
  • piper (i bluar)Spices2 g

per serving

Nutrition

452kcal

Carbs
67 g
Proteins
13 g
Fat
15 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl
  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Përgatitni preshin

    • Prisni preshin në copa të holla.
    • Skuqini për disa minuta në një tigan me vaj ulliri, kripë dhe piper.
    Step 1
  2. Përgatitni masën

    • Në një tas mesatar shtoni vezët, kosin, kripë dhe vaj ulliri.
    • Hidhni sodën e bukës dhe miellin e misrit dhe përziejini mirë.
    Step 2
  3. Bashkoni dhe hidhni në tavë

    • Shtoni preshin e gatuar dhe djathin e bardhë dhe përziejini.
    • Hidhni masën në tavë të lyer me vaj.
    Step 3
  4. Piqeni

    • Piqeni në furrë të parangrohur në 200 °C për 30 minuta, derisa të marrë ngjyrë të artë.
    Step 4