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Pizza au cottage cheese
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Pizza au cottage cheese

40 minServes 2Nutri-Score B€
from @apricotmaxine29 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • cottage cheeseDairy180 g
  • œufsOther2 pieces
  • farineGrains55 g
  • eau (pour ajuster la texture)Beverages30 ml
  • ail en poudreSpices2 g
  • origanSpices2 g
  • sel (une pincée, sauf si le cottage cheese est déjà salé)Spices1 g
  • pulpe de tomatePantry150 g
  • parmesan (râpé)Dairy40 g
  • mozzarellaDairy60 g

per serving

Nutrition

345kcal

Carbs
30 g
Proteins
23 g
Fat
15 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Blender
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer la base

    • Mélanger le cottage cheese avec les œufs
    • Mixer pour obtenir une belle texture
    • Ajouter la farine, l'ail en poudre, l'origan et le sel
    • Ajuster avec un peu d'eau si besoin
    Step 1

  2. Étaler et cuire la base

    • Étaler la préparation sur du papier cuisson posé sur une plaque
    • Enfourner à 180 °C
    Step 2

  3. Garnir et gratiner

    • Ajouter la pulpe de tomate
    • Répartir le parmesan et la mozzarella
    • Ajouter d'autres toppings au choix
    • Repasser au four pour gratiner
    Step 3
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