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Pizza estilo Chicago de pepperoni
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Pizza estilo Chicago de pepperoni

30 minServes 4Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • tortillas de trigo (enrolladas y cortadas en tiras finas)Bakery4 pieces
  • jamón dulce (enrollado y cortado en tiras finas)Meat200 g
  • huevos (batidos)Dairy5 pieces
  • mozzarella (rallada)Dairy200 g
  • pepperoni (en lonchas)Meat100 g
  • tomate fritoPantry50 g

per serving

Nutrition

416kcal

Carbs
33 g
Proteins
24 g
Fat
21 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Cortar la tortilla y el jamón

    • Enrolla las tortillas de trigo y córtalas en tiras finas, como fideos.
    • Haz lo mismo con el jamón dulce.
    Step 1
  2. Mezclar con los huevos

    • Pon la tortilla y el jamón en un bol grande junto a los huevos.
    • Integra bien todos los ingredientes.
    Step 2
  3. Montar la pizza en el molde

    • Vierte la mezcla en un molde para horno.
    • Cubre con una lluvia de mozzarella rallada.
    • Añade el tomate frito repartido por encima.
    • Añade más mozzarella y remata con una buena capa de pepperoni.
    Step 3
  4. Hornear y gratinar

    • Hornea a 200 °C durante 20 minutos.
    • Después gratina 5 minutos más hasta que el pepperoni esté dorado.
    Step 4