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Pizza express au poulet, chorizo et œuf
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Pizza express au poulet, chorizo et œuf

15 minServes 4Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

4 people
  • pâte à pizza (prête à l'emploi)Bakery1 piece
  • coulis de tomatesPantry150 g
  • mozzarella râpéeDairy200 g
  • origan (séché)Spices2 g
  • émincé de poulet (déjà cuit)Meat150 g
  • chorizo (en rondelles)Meat3 pieces
  • oignon rouge (coupé en fines lamelles)Produce1 piece
  • œufDairy1 piece
  • sauce piquantePantry20 ml
  • huile piquantePantry10 ml

per serving

Nutrition

393kcal

Carbs
44 g
Proteins
20 g
Fat
16 g
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what you’ll use

Tools

  • Pie dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Garnir la pâte

    • Déposer la pâte à pizza dans un moule à tarte.
    • Avec les doigts, former la croûte tout autour.
    Step 1
  2. Étaler la base tomate

    • Répartir le coulis de tomates sur toute la surface.
    • Étaler uniformément à l'aide d'une cuillère.
    Step 2
  3. Ajouter fromage et garnitures

    • Parsemer de bonnes poignées de mozzarella râpée.
    • Saupoudrer d'origan.
    • Répartir l'émincé de poulet et les rondelles de chorizo.
    Step 3
  4. Préparer l'oignon rouge

    • Couper les deux extrémités de l'oignon.
    • Le couper en deux puis en fines lamelles.
    • Disposer les lamelles un peu partout sur la pizza.
    Step 4
  5. Ajouter l'œuf et enfourner

    • Ajouter un peu de mozzarella râpée et casser l'œuf au centre.
    • Enfourner à 200 °C jusqu'à ce que la pâte soit bien cuite.
    Step 5
  6. Finitions et découpe

    • Napper d'un peu de sauce piquante et d'huile piquante.
    • Couper la pizza en parts.
    Step 6