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Pizza liquide (au Cake Factory)
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Pizza liquide (au Cake Factory)

55 minServes 4Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

4 people
  • œufDairy1 piece
  • huile d'olivePantry20 g
  • levure boulangère (un demi-sachet)Pantry3 g
  • sel (une demi-cuillère à café)Spices3 g
  • sucre (une pincée)Pantry2 g
  • farineGrains150 g
  • eau tiède (tiède)Beverages150 ml
  • herbes de ProvenceSpices2 g
  • parmesan (râpé)Dairy30 g
  • emmental (râpé)Dairy60 g

per serving

Nutrition

227kcal

Carbs
31 g
Proteins
8 g
Fat
8 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking dish
  • Whisk

step by step

Method

  1. Préparer la pâte

    • Dans un saladier, mettre l'œuf, l'huile d'olive, la levure boulangère, le sel et le sucre.
    • Ajouter la farine et l'eau tiède.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène et liquide.
    Step 1
  2. Assaisonner la pâte

    • Ajouter les herbes de Provence et mélanger.
    • La pâte peut aussi rester nature.
    Step 2
  3. Verser dans le moule

    • Chemiser le moule à partager de papier sulfurisé.
    • Verser la pâte dans le moule.
    Step 3
  4. Garnir

    • Parsemer de parmesan râpé.
    • Ajouter l'emmental râpé.
    Step 4
  5. Cuire au Cake Factory

    • Enfourner en mode manuel, programme P6, à 200 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que la pizza soit dorée et moelleuse.
    Step 5
  6. Découper et servir

    • Découper en parts.
    • Servir tiède, idéal à l'apéro.
    Step 6