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Pizza protéinée healthy
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Pizza protéinée healthy

35 minServes 1Nutri-Score B€€
from @matthieu_fitjf23 imports1 cooked
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what you need

Ingredients

1 person
  • farineGrains60 g
  • levure chimiquePantry5 g
  • skyrDairy100 g
  • sauce tomatePantry60 g
  • jambon (en dés ou en tranches)Meat50 g
  • origanSpices2 g
  • selSpices2 g
  • eauBeverages40 ml
  • mozzarella râpéeDairy40 g

per serving

Nutrition

480kcal

Carbs
57 g
Proteins
36 g
Fat
12 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer la pâte

    • Mélanger la farine, la levure chimique, le sel et le skyr dans un saladier.
    • Ajouter l'eau et pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Step 1

  2. Étaler la pâte

    • Étaler la pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson en formant un disque.
    Step 2

  3. Garnir la pizza

    • Napper la pâte de sauce tomate.
    • Répartir le jambon et la mozzarella râpée.
    • Saupoudrer d'origan.
    Step 3

  4. Cuire la pizza

    • Enfourner à 200 °C jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu.
    Step 4
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