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Plateau d'apéritifs : mini hot-dogs, mini hamburgers et wraps roulés au poulet
Snack

Plateau d'apéritifs : mini hot-dogs, mini hamburgers et wraps roulés au poulet

40 minServes 12Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

12 people
  • petits pains burger (ouverts en deux)Bakery12 pieces
  • cheddar (en petits carrés)Dairy12 pieces
  • saucisses cocktail (préalablement cuites)Meat6 pieces
  • ketchupPantry30 ml
  • moutardePantry20 ml
  • oignons fritsPantry30 g
  • viande hachée en petits steaks (préalablement cuite)Meat6 pieces
  • tomates cerises (coupées en deux)Produce6 pieces
  • salade (effeuillée)Produce40 g
  • sauce Big Mac maisonPantry60 ml
  • galettes de blé (wraps)Bakery3 pieces
  • mayonnaisePantry45 ml
  • fromage en tranchesDairy3 pieces
  • blanc de poulet en tranchesMeat3 pieces
  • piques en boisOther6 pieces

per serving

Nutrition

199kcal

Carbs
18 g
Proteins
8 g
Fat
11 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • couteau
  • planche à découper

step by step

Method

  1. Préparer les mini hot-dogs

    • Ouvrir les petits pains burger sur le dessus.
    • Déposer un carré de cheddar puis une saucisse déjà cuite dans chaque pain.
    • Ajouter un peu de ketchup et de moutarde, puis terminer par des oignons frits.
    Step 1
  2. Monter les mini hamburgers

    • Couper les pains en deux.
    • Déposer la viande déjà cuite, un carré de cheddar, une demi-tomate cerise et de la salade.
    • Poser la sauce Big Mac sur le chapeau du pain, refermer et fixer avec un pique.
    Step 2
  3. Garnir les wraps

    • Étaler un peu de mayonnaise sur la galette.
    • Ajouter le fromage, la salade et une tranche de blanc de poulet.
    • Enrouler fermement le tout.
    Step 3
  4. Réfrigérer et découper les wraps

    • Placer les wraps roulés au réfrigérateur.
    • Découper en petits rouleaux et dresser sur le plateau avec les hot-dogs et les burgers.
    Step 4