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Poivron vert glacé farci à la feta, citron et huile d'olive
Snack

Poivron vert glacé farci à la feta, citron et huile d'olive

15 minServes 4Nutri-Score C€€
from @louloukitchen_563 imports5 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • poivron vert (nettoyé, bien froid, coupé en petits morceaux)Produce1 piece
  • feta (coupée en petits morceaux)Dairy200 g
  • citron (en filet (ou citron vert))Produce1 piece
  • poivre (fraîchement moulu, bien relevé)Spices1 g
  • sel de Guérande (un peu partout)Spices2 g
  • huile d'olive (à fond)Pantry30 ml
  • origan (un petit peu)Spices2 g

per serving

Nutrition

144kcal

Carbs
3 g
Proteins
7 g
Fat
12 g
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what you’ll use

Tools

  • couteau

step by step

Method

  1. Préparer le poivron

    • Nettoyer le poivron vert.
    • Le placer au frais pour qu'il soit bien glacé.
    • Le couper en petits morceaux.
    Step 1

  2. Garnir les morceaux de poivron

    • Couper la feta en petits morceaux.
    • Insérer un morceau de feta à l'intérieur de chaque morceau de poivron.
    Step 2

  3. Assaisonner

    • Ajouter un filet de citron (ou de citron vert).
    • Poivrer généreusement.
    • Saler au sel de Guérande un peu partout.
    • Arroser d'huile d'olive à fond.
    • Saupoudrer d'un peu d'origan.
    Step 3

  4. Déguster

    • Manger tel quel, bien frais, à l'apéritif.
    Step 4
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