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Pommes de terre, knackis et cheddar au Cookeo
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Pommes de terre, knackis et cheddar au Cookeo

30 minServes 4Nutri-Score D€
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what you need

Ingredients

4 people
  • pommes de terre (pelées et coupées en morceaux)Produce900 g
  • knackis (coupées en rondelles)Meat10 pieces
  • oignon (finement émincé)Produce1 piece
  • huile d'olive (filet)Pantry15 ml
  • vin blancBeverages150 ml
  • eauOther150 ml
  • bouillon de légumes (cube)Pantry1 piece
  • crème semi-épaisseDairy200 ml
  • tostinettes cheddar (en tranches)Dairy7 pieces

per serving

Nutrition

466kcal

Carbs
44 g
Proteins
14 g
Fat
26 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Pressure cooker
  • Spatula

step by step

Method

  1. Faire revenir l'oignon et les knackis

    • Passer l'appareil en mode doré et verser un filet d'huile d'olive.
    • Faire revenir l'oignon finement émincé.
    • Ajouter les knackis et laisser dorer.
    Step 1
  2. Ajouter les pommes de terre et le liquide

    • Ajouter les pommes de terre.
    • Verser le vin blanc et l'eau, puis émietter le cube de bouillon de légumes.
    • Bien mélanger.
    Step 2
  3. Cuisson sous pression

    • Lancer la cuisson sous pression.
    Step 3
  4. Ajouter la crème et le cheddar

    • Ajouter la crème semi-épaisse et mélanger.
    • Ajouter les tostinettes cheddar et mélanger jusqu'à obtenir une sauce onctueuse.
    Step 4
  5. Refermer et laisser fondre

    • Refermer l'appareil et laisser le cheddar fondre doucement.
    • Servir bien chaud.
    Step 5