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Pommes de terre rôties aux herbes de Provence et à l'ail
Side

Pommes de terre rôties aux herbes de Provence et à l'ail

50 minServes 4Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

4 people
  • pommes de terre grenaille (lavées, essuyées, germes retirés)Produce800 g
  • ail (pressées)Produce2 pieces
  • huile d'olivePantry40 ml
  • herbes de ProvenceSpices5 g
  • selSpices5 g
  • poivre (moulu)Spices2 g

per serving

Nutrition

245kcal

Carbs
34 g
Proteins
4 g
Fat
10 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Garlic press
  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer les pommes de terre

    • Laver les pommes de terre et les essuyer soigneusement.
    • Retirer les germes et les parties abîmées.
    Step 1
  2. Assaisonner

    • Mettre les pommes de terre dans un saladier.
    • Ajouter l'huile d'olive, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
    • Presser l'ail et l'ajouter, puis bien mélanger.
    Step 2
  3. Cuire au four

    • Verser le tout dans un plat à four.
    • Enfourner à 240 °C pendant 40 minutes.
    • Remuer au bout de 20 minutes puis de 10 minutes pour éviter que ça brûle.
    Step 3