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Porridge façon tiramisu
Breakfast

Porridge façon tiramisu

15 minServes 1Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

1 person
  • flocons d'avoineGrains50 g
  • graines de chiaNuts & seeds15 g
  • laitDairy100 ml
  • café (un shot, plus ou moins fort selon les préférences)Beverages30 ml
  • cacao pur en poudre (en garder pour le topping)Pantry10 g
  • sirop d'érable (10 ml pour la base, 5 ml pour la crème)Pantry15 ml
  • arôme de vanille (1 càc)Pantry5 ml
  • yaourt à la grecque (version 0% ou full fat au choix)Dairy80 g

per serving

Nutrition

388kcal

Carbs
55 g
Proteins
15 g
Fat
12 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • cuillère

step by step

Method

  1. Mélanger la base

    • Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, les graines de chia, le cacao pur et le café.
    • Ajouter le lait et le sirop d'érable, puis bien mélanger le tout.
    Step 1
  2. Réserver au frais

    • Placer la préparation au réfrigérateur pour obtenir une base solidifiée.
    Step 2
  3. Préparer la crème

    • Mélanger le yaourt à la grecque avec le reste du sirop d'érable et l'arôme de vanille.
    Step 3
  4. Dresser

    • Verser la crème sur la préparation solidifiée.
    • Saupoudrer du cacao pur réservé pour terminer.
    Step 4