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Porridge overnight aux fruits rouges et spéculoos
Breakfast

Porridge overnight aux fruits rouges et spéculoos

15 minServes 1Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

1 person
  • Flocons d'avoineGrains50 g
  • Poudre d'amandeNuts & seeds30 g
  • Graines de chiaNuts & seeds12 g
  • Lait d'avoineBeverages100 ml
  • Banane (en purée)Produce100 g
  • Cannelle (moulue)Spices5 g
  • Pâte de spéculoos (fondue)Pantry20 g
  • FramboisesProduce50 g
  • MyrtillesProduce50 g
  • Amandes (concassées)Nuts & seeds15 g
  • Dattes (dénoyautées)Produce20 g
  • Sirop d'érablePantry10 ml

per serving

Nutrition

912kcal

Carbs
123 g
Proteins
22 g
Fat
37 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Bocal

step by step

Method

  1. Mélanger la base du porridge

    • Dans un bocal, mélanger les flocons d'avoine, les graines de chia, la purée de banane et la poudre d'amande
    • Verser le lait d'avoine et bien remuer jusqu'à obtenir une texture homogène
    Step 1
  2. Parfumer avec la cannelle

    • Ajouter la cannelle et mélanger (facultatif)
    Step 2
  3. Garnir le porridge

    • Ajouter sur le dessus la datte, les myrtilles, les framboises, les amandes et la pâte de spéculoos fondue
    • Ajouter un peu de sirop d'érable
    Step 3
  4. Réserver au frais

    • Couvrir le bocal et placer au réfrigérateur toute la nuit
    Step 4