Breakfast
Porridge pudding choco & cacahuètes
3 h 20 minServes 1Nutri-Score C€
C
3 h 20 min
3 h 20 minPorridge pudding choco & cacahuètes
what you need
Ingredients
fromage blanc (ou yaourt grec)Dairy60 g
purée de cacahuètePantry15 g
chocolat noir 80% (1 à 2 carrés)Pantry10 g- huile de cocoPantry5 ml
graines de chiaNuts & seeds15 g
flocons d'avoineGrains8 g- cacao en poudrePantry3 g
lait d'avoine (ou lait de vache, soja ou épeautre)Beverages100 ml
per serving
Nutrition
362kcal
- Carbs
- 27 g
- Proteins
- 14 g
- Fat
- 22 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
bocal
Microwave
step by step
Method
- Step 1
Mélanger la base chia-avoine
- Dans un bocal, mélanger les graines de chia, les flocons d'avoine, le cacao et le lait.
- Step 2
Laisser reposer au frais
- Placer au réfrigérateur au moins 2 h en remuant régulièrement les 10 premières minutes.
- Step 3
Monter les couches
- Dans un verre ou un bocal, répartir la moitié de la préparation.
- Ajouter la moitié du fromage blanc, l'autre moitié de la préparation, puis le reste du fromage blanc.
- Étaler la purée de cacahuète sur le dessus.
- Step 4
Couche de chocolat
- Faire fondre le chocolat noir avec l'huile de coco quelques secondes au micro-ondes.
- Verser sur le porridge.
- Step 5
Réserver au frais
- Placer au réfrigérateur 1 h ou toute la nuit, jusqu'à ce que le chocolat forme une coque.
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