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Poulet au Boursin et pâtes à la courgette
Main

Poulet au Boursin et pâtes à la courgette

30 minServes 4Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • huile d'olive (filet)Pantry15 ml
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • filets de poulet (coupés en morceaux)Meat2 pieces
  • courgette (coupée en dés)Produce1 piece
  • pâtesGrains400 g
  • eauOther700 ml
  • crème semi-épaisse (briquette)Dairy200 ml
  • Boursin cuisine (un pot)Dairy150 g
  • Maïzena (facultatif, pour épaissir)Pantry10 g

per serving

Nutrition

584kcal

Carbs
80 g
Proteins
24 g
Fat
19 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Pressure cooker
  • Spatula

step by step

Method

  1. Faire revenir l'oignon, le poulet et la courgette

    • Verser un filet d'huile d'olive dans la cuve en mode doré.
    • Ajouter l'oignon, les filets de poulet et la courgette.
    • Faire revenir le tout en remuant.
    Step 1
  2. Ajouter les pâtes et l'eau

    • Ajouter les pâtes dans la cuve.
    • Verser l'eau (700 ml suffisent, jusqu'à 650 ml si besoin).
    • Mélanger soigneusement.
    Step 2
  3. Cuire sous pression

    • Fermer le couvercle et lancer la cuisson sous pression.
    Step 3
  4. Ajouter la crème et le Boursin

    • Ajouter la crème semi-épaisse et le pot de Boursin cuisine.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    • Refermer et laisser en maintien au chaud pour que tout fonde.
    Step 4
  5. Épaissir si besoin et servir

    • Ajouter un peu de Maïzena si la sauce est trop liquide.
    • Mélanger et servir bien chaud.
    Step 5