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Poulet au chorizo
40 minServes 4Nutri-Score C€€
C
40 min
40 minPoulet au chorizo
what you need
Ingredients
blancs de poulet (coupés en morceaux)Meat600 g
chorizo (coupé en rondelles)Meat150 g
oignon (émincé)Produce1 piece
ail (haché)Produce2 pieces
crème fraîcheDairy200 ml
huile d'olivePantry15 ml
selSpices3 g
poivre (moulu)Spices1 g
per serving
Nutrition
393kcal
- Carbs
- 3 g
- Proteins
- 36 g
- Fat
- 26 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Faire revenir le chorizo
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Faire revenir le chorizo en rondelles jusqu'à ce qu'il libère ses arômes.
- Step 2
Cuire le poulet
- Ajouter les morceaux de poulet et les faire dorer sur toutes les faces.
- Saler et poivrer.
- Step 3
Ajouter l'oignon et l'ail
- Ajouter l'oignon émincé et l'ail haché.
- Faire revenir jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
- Step 4
Crémer la sauce
- Verser la crème fraîche et mélanger.
- Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que la sauce épaississe.
- Step 5
Servir
- Rectifier l'assaisonnement et servir bien chaud.
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