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Poulet aux légumes au four
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Poulet aux légumes au four

55 minServes 4Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • blanc de poulet (coupé en morceaux)Meat500 g
  • aubergine (coupée en morceaux)Produce0.5 pieces
  • courgette (coupée en morceaux)Produce1 piece
  • poivron jaune (épépiné et coupé en morceaux)Produce1 piece
  • champignons en boîte (égouttés)Produce115 g
  • pulpe de tomate au basilicPantry390 g
  • mélange d'épices savoureuxSpices5 g
  • huile d'olivePantry30 ml
  • selSpices4 g

per serving

Nutrition

220kcal

Carbs
8 g
Proteins
30 g
Fat
8 g
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what you’ll use

Tools

  • Baking dish

step by step

Method

  1. Préparer le plat

    • Déposer les morceaux de poulet dans un plat à four.
    • Ajouter l'aubergine, la courgette, le poivron jaune et les champignons en boîte.
    • Répartir les légumes autour du poulet.
    Step 1
  2. Ajouter la sauce et l'assaisonnement

    • Verser la pulpe de tomate au basilic sur le poulet et les légumes.
    • Saupoudrer du mélange d'épices savoureux et de sel.
    • Arroser généreusement d'huile d'olive.
    Step 2
  3. Enfourner

    • Enfourner le plat à 180 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et les légumes fondants.
    Step 3