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Poulet, courgettes et feta rôtis à l'airfryer avec riz
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Poulet, courgettes et feta rôtis à l'airfryer avec riz

45 minServes 2Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • oignon rouge (émincé)Produce1 piece
  • courgettes (coupées en dés)Produce2 pieces
  • tomates cerises (coupées en deux dans la longueur)Produce250 g
  • ail (pressées)Produce2 pieces
  • herbes de ProvenceSpices5 g
  • origanSpices3 g
  • selSpices3 g
  • poivre (moulu)Spices2 g
  • huile d'olivePantry30 ml
  • filets de poulet (blancs de poulet ou filets de dinde)Meat2 pieces
  • feta (émiettée)Dairy150 g
  • riz (cuit)Grains180 g

per serving

Nutrition

669kcal

Carbs
78 g
Proteins
39 g
Fat
23 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Air fryer
  • Baking dish
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer les légumes

    • Émincer l'oignon rouge.
    • Couper les courgettes en dés.
    • Déposer le tout dans un plat allant au four.
    Step 1
  2. Ajouter les tomates et l'assaisonnement

    • Couper les tomates cerises en deux dans la longueur et les ajouter dans le plat.
    • Presser l'ail dans le plat.
    • Ajouter les herbes de Provence, l'origan, le sel et le poivre.
    Step 2
  3. Huiler et mélanger

    • Arroser d'un beau filet d'huile d'olive.
    • Mélanger le tout pour bien enrober les légumes.
    Step 3
  4. Ajouter le poulet et la feta

    • Déposer les filets de poulet dans le plat.
    • Émietter la feta par-dessus.
    Step 4
  5. Cuire à l'airfryer

    • Enfourner le plat dans l'airfryer à 180 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que le poulet soit cuit et les légumes fondants.
    Step 5
  6. Écraser la feta et ajouter le riz

    • Écraser la feta cuite à la fourchette.
    • Ajouter le riz cuit dans le plat.
    • Mélanger et servir.
    Step 6