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Poulet crousty maison
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Poulet crousty maison

30 minServes 2Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • riz (cuit)Grains200 g
  • crème fraîcheDairy60 ml
  • mayonnaisePantry30 ml
  • sauce chiliPantry15 ml
  • sauce soja sucréePantry15 ml
  • selSpices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • paprikaSpices2 g
  • persil (ciselé)Produce10 g
  • oignons fritsPantry40 g
  • tenders de poulet (cuits et croustillants)Meat300 g
  • persil séchéSpices3 g

per serving

Nutrition

728kcal

Carbs
83 g
Proteins
38 g
Fat
28 g
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what you’ll use

Tools

  • Saucepan
  • Mixing bowl
  • cuillère

step by step

Method

  1. Cuire le riz

    • Faire bien cuire le riz.
    Step 1
  2. Préparer la sauce

    • Mélanger la crème fraîche, la mayonnaise, la sauce chili et la sauce soja sucrée.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et le paprika.
    • Ajouter le persil et mélanger jusqu'à obtenir une texture ni trop liquide ni trop épaisse.
    Step 2
  3. Dresser le riz

    • Répartir la sauce sur le riz et l'étaler.
    • Ajouter les oignons frits.
    Step 3
  4. Ajouter le poulet et finir

    • Ajouter les tenders de poulet.
    • Napper de sauce chili.
    • Terminer par les oignons frits et le persil séché.
    Step 4